El sabor tradicional monteriano nuevamente llegará a los paladares de los comensales mediante la realización de una edición más del Festival del Tamal, el cual tendrá lugar en el parque Las Golondrinas.
Allí se reunirán los hacedores de este platillo preferido por muchos, quienes llevan años de experiencia en la preparación del mismo. La cita es para este domingo 26 de marzo, desde las 8:00 de la mañana, hasta la 1:00 de la tarde.
En acuerdo con todos los preparadores participantes, de manera articulada con la administración municipal, se estableció un valor de estándar de 9 mil pesos por tamal, los cuales se podrán tanto degustar en el sitio como comprarlos para llevarlos a comer en casa.
🗓️Este domingo tenemos una cita para deleitar variedad de tamales en el Parque Las Golondrinas 🤤 30 emprendedores participarán este 26 de marzo en el festival #MonteríaMeSabeATamal
Desayuna y/o almuerza con tu combo familiar y de amigos😍 pic.twitter.com/BKJnkdXxoU
— Alcaldía de Montería (@monterialcaldia) March 21, 2023
Vale recordar que en Montería también ya se están finalizando todos los detalles para el Festival del Dulce, característico de la Semana Santa, que en este año va del 3 al 9 de abril. En este 2023 dicho festival rendirá homenaje a la matrona dulcera Isabel Berrío, quien tiene 80 años y más de 50 de ellos los ha dedicado a la preparación de diversos dulces típicos.
Vale recordar que en la edición 2022 el festival ‘Montería me sabe a tradición’ rompió récord en ventas, alcanzando casi los 100 millones de pesos al cuarto día de su inauguración, gracias a la participación masiva de más de 5 mil personas.
«La venta de comida típica, las bolleras y el emprendimiento de vino artesanal, han sido la sensación en el festival. Su participación por primera vez en este evento colmó las expectativas de visitantes y dueños de negocios», expresó la administración municipal para la fecha.