RECETAS
Recetas costeñas
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‘Ñametón’ en Montería del 25 al 29 de agosto: conoce cinco deliciosas recetas que puedes preparar con ñame
Con el objetivo de favorecer a los productores y campesinos del municipio Moñitos, quienes tienen cientos de toneladas de ñame…
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“Voy a dar lo mejor de mi”: Juliana Habib, la nueva representante de Córdoba en el Concurso Nacional de Belleza
Esbelta, elegante, de rasgos finos y con una dulzura que se cuela por su mirada. Así es Juliana Habib Lorduy,…
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Cómo hacer un dulce de coco: fácil, rápido y con solo 3 ingredientes
Antes de hablar del dulce de coco… ¿Alguna vez viste Ratatouille?, la película de Pixar donde una pequeña rata cumple…
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Receta de la mazamorra de corozo
Aunque poco conocida, la mazamorra de corozo es típica de nuestro departamento, específicamente del bajo Sinú, donde nuestros abuelos nos…
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La receta del Mote de queso
El mote de Queso es a la Costa como el Ajiaco a Bogotá. Con esta premisa, les traigo la receta…
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Cocina en cuarentena: receta de arroz apastelado con cerdo y coco
Cocina en cuarentena: receta de arroz apastelado con cerdo y coco. Muchas familias y parejas realizan diferentes tareas en el…
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Receta para pancakes de Dulce Vida repostería
Receta para pancakes de Dulce Vida repostería. Aprovechemos el tiempo que estamos viviendo en familia para compartir más. Una manera…
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La tradicional galleta de limón costeña
La receta de la galleta de limón tal y como la hacemos acá en Córdoba, no se consigue en internet,…
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Recetas para cocinar con los niños
Uno de los mejores planes para pasar tiempo con los niños es cocinar junto a ellos, esta es una buena…
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Receta: Arepas rellenas con pescado y vegetales
Expertos en nutrición afirman que carbohidratos como la arepa, representan entre el 50% y 60% de una alimentación equilibrada y…
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Receta: Pastel de arroz
Muchas cosas nos diferencian entre todas las regiones del país. Y en las comidas típicas los contrastes son evidentes. Los…
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