El talento culinario aficionado de la región tiene una cita imperdible en ‘Córdoba a la Mesa’, el concurso que forma parte de la segunda edición de Sazón Córdoba, un evento impulsado por la Cámara de Comercio de Montería para celebrar nuestra gastronomía e identidad.
Alrededor de 50 apasionados de la cocina ya aceptaron el reto y están listos para demostrar su talento rindiendo homenaje a los ingredientes locales. Para quienes aún quieren sumarse, la convocatoria sigue activa en la página web de la Cámara de Comercio hasta este lunes 7 de septiembre.
El proceso es muy sencillo: solo deben cumplir con las bases de la iniciativa y subir tres buenas fotos de la propuesta gastronómica con la que van a competir.
El formato del concurso tiene un estilo práctico y directo, pues los cocineros seleccionados deberán llevar su plato listo el día de la gran prueba para presentarlo, defender su concepto y conquistar el paladar del jurado.
La cita definitiva será el viernes 11 de septiembre desde las 5:00 p.m., en el marco de esta gran fiesta cultural que promueve la riqueza de nuestras tradiciones. Es la oportunidad perfecta para que los amantes de los fogones transformen su pasión en orgullo local y pongan en lo más alto los sabores cordobeses.
Egresada de la Universidad Pontificia Bolivariana
